Het low FODMAP-dieet

Wat zijn FODMAP’s? FODMAP, een gekke naam voor een misschien wel nog gekker dieet. Maar wat is het eigenlijk voor dieet? Het low FODMAP – dieet is een dieet dat bedoelt is om de klachten bij mensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) te verminderen. Dit dieet is enkele jaren geleden ontwikkeld door Australische onderzoekers. FODMAP’s zijn […]

Tips om meer groente te eten

Groente is eigenlijk de productgroep waar weinig discussie over is. Het is in de wetenschap glashelder dat groente heel gezond is. Het zit vol met vitamines en mineralen, het bevat veel vezels, het beschermt tegen allerlei ziektes en het bevat weinig calorieën. Dit zijn ook redenen waarom je groente eigenlijk onbeperkt kan eten. De dagelijkse […]