Energiebeperkt

Deze smoothiebowl heeft zijn blauwe kleur natuurlijk te danken aan de blauwe bessen. Deze bessen worden steeds populairder, en dat is niet voor niets. Van alle veel gegeten fruit- en groentesoorten bevat de blauwe bes de hoogste antioxidantwerking. De belangrijkste groep antioxidanten erin is die …

Pompoensoep is een soep die echt bij de herfst hoort. Je kunt deze op internet in vele varianten vinden. Deze soep ik heb gemaakt volgens het recept van I Love Health. De zoete aardappel maakt het net wat zoeter en de anijsachtige smaak van de …

De tijd van het jaar is weer aangebroken dat het steeds een beetje koeler wordt. Dit houdt ook in dat het weer tijd is voor een lekker soepje! Soep is een hele handige manier om meer groente binnen te krijgen. Doordat je de groente kookt …

In dit recept is gekozen voor een vrij basic bananenbrood. Je kunt dus zelf kiezen voor de toevoegingen die je lekker vindt, bijvoorbeeld noten, blauwe bessen of een beetje cacao.   Ingrediënten voor 1 bananenbrood: 3 (rijpe) bananen 3 eieren 150 gram volkorenmeel 75 gram …

Een van de nadelen van het eten van friet met hamburger is dat je vaak veel koolhydraten eet (zowel de frietjes als het brood) en weinig tot vaak geen groente. Door de frietjes te vervangen door groentefrietjes heb je beide ‘problemen’ opgelost. Op deze manier …

Een lekker tussendoortje, leuk voor op tafel te zetten bij een verjaardag of voor in de lunch box bij jouw zoontje of dochter. De muffin is een lekker zoet hapje wat het hongergevoel net voor een paar uurtjes kan uit stellen. Deze variant is gemaakt …

Tegenwoordig zie ik het veel: de gepofte zoete aardappel. Lekker voor op de barbecue, maar het kan natuurlijk ook in de oven. Om deze volwaardig te maken kun je deze prima combineren met een ei salade. Op deze manier krijg je voldoende eiwitten en voldoende …

Vaak is het best lastig om te kiezen voor gezond broodbeleg. In kaas zit veel zout, alle vleeswaren op het brood zijn bewerkt en in jam zit weer veel suiker. Natuurlijk is het toverwoord vaak: variatie! Maar een ander idee is om groente op je …

  Deze kipsalon is een gezonde variant van de kapsalon. Door kebab te vervangen met kip en frietjes te vervangen met zoete aardappel, is het geheel een stuk gezonder. Én ik vind deze variant zelf nog lekkerder!   Ingrediënten 2 personen 1 grote zoete aardappel …

  Deze smoothie is gemaakt van groente, amandelmelk en een klein beetje fruit. Het is erg laag in calorieën, maar juist hoog in vitamines en mineralen. Een prima tussendoortje dus! Je proeft ook dat deze eerder wat zuurder is dan zoet, maar wel erg lekker. …