Spinaziestamppot met hamblokjes
Stamppot, heerlijk Hollands met eindeloos veel variatiemogelijkheden. Deze keer heb ik gekozen voor de spinazie stamppot. De kastanje champignons en hamblokjes geven een extra lekkere smaak en textuur. Hiermee krijgt het een andere twist als de klassieke boerenkoolstamppot met worst en jus. Ingrediënten voor 2 …