Wrap met avocado en witvis

Eenvoudig maar o zo lekker: de wrap! Je kunt enorm veel variaties bedenken, deze keer heb ik gekozen voor een variatie met witvis en avocado. De magere vis in combinatie met de vette avocado brengt het toch mooi in balans. Dat avocado gezond is, dat wisten jullie waarschijnlijk al. Ze zijn rijk aan gezonde vetten, […]

Groene smoothiebowl

Hoe kun je de dag beter beginnen dat met een smoothiebowl? Deze bowl heeft zijn groene kleur te danken aan het gebruik van spinazie. Zo heeft het een extra gezonde uitstraling!   Ingrediënten voor 1 bowl: 150 ml amandelmelk 1 banaan 2 handjes spinazie 20 gram havermout ½ mango 1 eetlepel kokosrasp 1 eetlepel gemengde […]

Chocolademousse

Hier wat inspiratie voor een heerlijk toetje: chocolademousse. Dit recept zie ik heel vaak langs komen, dus ik was erg benieuwd hoe het zou smaken. En ik vind het geslaagd: deze combinatie van gezonde producten is erg lekker. En hiernaast is het ook nog eens erg eenvoudig te maken. Ingrediënten voor 2 personen: 1 avocado […]

Pepernoten

Sinterklaas en pepernoten, dat hoort natuurlijk bij elkaar. Maar besef wel dat er enorm veel suiker en calorieën in pepernoten zitten. Zo bevat 1 handje spelt pepernoten van de AH al 90 calorieën en 6,2 gram suiker. Onderstaand staat een recept van pepernoten hoe je de calorieën wat kunt beperkten, maar wat vooral een stuk […]